L'automne s'est installé aux Collines ! Il marque l'arrivée de notre gibier local.

A ce sujet, le cerf, chevreuil, biche et chamois proviennent de la région du val d’Herens, du Mont-Noble,  de Ferpècle ou de La Tsumaz…

Le menu de chasse est à déguster jusqu'au 10 décembre inclus. Le restaurant sera ensuite fermé du 10 décembre en soirée jusqu'au 27 décembre inclus. 

Attention, nous sommes complets les week-ends de chasse mais nous vous invitons à réserver pour le mois de novembre en semaine. Début décembre, les réservations seront ouvertes pour la saison de chasse prochaine.

Nous sommes ravis de vous présenter notre nouvelle carte (plats et cocktails d'automne).

Au plaisir de vous accueillir !

Pensez à réserver au 0272831344 ou au 0762368750. 

Pour accompagner votre verre de vin ou votre digestif préféré, nous vous avons préparé une jolie sélection de cigares qui, nous en sommes certains, fera beaucoup d'heureux. 

PETIT RAPPEL - Nous sommes fermés le mardi et le mercredi.

 À très bientôt ! 

Maud, François-Xavier, Lou-Anne.